Sokan azért nem akarnak lemondani a házi disznóvágás hagyományáról, mert imádják az egyedi módon elkészített húsárukat. Ilyenkor mindenki maga döntheti el, hogyan fűszerezi a kolbászt és a hurkát. A http://krkk.hu alkalom nyílik a sült vér megkóstolására is.
Nincs is finomabb a házi szalonnánál és a sült malachúsnál sem. Persze a házi disznóvágásra nem egyszerű sort keríteni, hiszen hajnaltól egészen késő estig kell dolgozni. De megéri rászánni az időt és az energiát, hiszen így olcsóbban lehet hozzájutni a finomságokhoz a http://krkk.hu szerint.